Plus ancienne et plus petite distillerie d'Écosse ,ce Whisky non tourbé est vieilli en fût de Sherry ,couleur très sombre,nez très aromatique très complexe ,d épices clou de girofle ,de miel de pin,de pruneaux , de cuir ,notes d étable, en bouche le café ,le chocolat et le zeste d orange ,finale sur les céréales. Jamais visitée ,souvent dégustée .Servir entre 18 et 22°.