Menu dégustation et conférence à 66 €
Pour les épouses souhaitant accompagner leur mari possibilité de repas au Champagne mais les accords se feront avec les Whiskys
En guise d'apéritif avec quelques amuses bouches
Clan Campbell (Blended scotch)
et Compass box "the story off spaniard "(Blended malt)
Oeufs frits et dés de Bacon
Old Pulteney Huddart (Higland )
Joue de porc aux fruits du mendiant
Loch Lomond Inchmurrin (Higlands Madeira Finish )
Assortiment de fromages à pâtes pressés cuites (Beaufort et Comté )
Mortlach 10 ans (Speyside Douglas Laing's )
Tiramisu aux fruits de la passion
Tomatin Rum Finish (Higlands)
Pour le plaisir comme une eau de vie
Octomore (Islay )
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , la dégustation se fera de façon raisonnable
