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soirée Champagne Billecart Salmon 15 décembre 2017

Le 15 septembre 2017
soirée Champagne Billecart Salmon 15 décembre 2017

Menu soirée Billecart Salmon 15 décembre 2017

Menu à 80 €

Amuses bouches  

Billecart Salmon brut 

Carpaccio de Saint Jacques à la mangue   

Billecart Salmon Extra Brut 

Ris de veau aux pain d'épices  

Billecart Salmon Blanc de Blancs 

Suprême de volaille en dodeline et légumes de potée champenoise 

Grande cuvée Nicolas François Billecart 1999

Fine Arlettes aux framboises 

Billecart Salmon  brut rosé   

NB: ce menu est donné à titre indicatif ,quelques plats et vins peuvent être remplacés par plats et vins de même notoriété .

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