Menu soirée Champagne Lallier du 14 décembre 2018
Menu à 80 €
Amuses bouches et Lallier R.014
Pressé de tomates et crevettes
Lallier R.012 Zéro dosage
Noix de st Jacques, sauce noisettes et
Lallier Blanc de blancs Grand Cru Brut
Suprême de volaille jaune en dodeline , légumes de potée et
Lallier millésimé 2010 Grand Cru Brut
Fines Arlettes aux framboises et
Lallier Rosé Grand Cru Brut
Ce menu est donné à titre indicatif ,
certains plats dépendants du marché ou de la marée peuvent être remplacés par des plats de même notoriété
Début du repas conférence à 20 h
