Menu soirée Languedoc Roussillon du 22 Novembre 2019
Menu à 65 €
Amuses bouches
Muscat de Rivesaltes
Salade d'anchois ,tomates et puiquillos
Collioure blanc ,Clos des Paulilles 2017
Nage d'encornets au Noilly Prat
Domaine de L'Hortus blanc grande cuvée ,2017
Filet de canard sauvage ,aux mûres
Cabardès Esprit de Pennautier 2015
Assortiment de fromages régionaux
Corbières Boutenac Ollieux Romanis 2017
Sablé chocolat au lait , orange
Rivesaltes Tuilé domaine Cazes 2007
menu donné a titre indicatif ,
certains plats ou vins peuvent changer lors de la soirée ,remplacés par plats ou vins de même notoriété