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Menu Saint Valentin soir le lundi 14 Février 2022

Le 22 janvier 2022
Menu spécial Saint Valentin ,All In lundi 14 Février 68 € ,uniquement le 14 au soir , ,

Menu saint Valentin 2022 à 68 € All inclusive  

1 Apéritif au choix et amuses bouches

 

La coupe de Champagne   (Blanc ou Rosé ) ou  la coupe Griottine

ou

Le Whisky single malt 

ou

 le cocktail Passion sans alcool

 

Les vins servis au verre a discrétion :

 

Avec le foie gras :

( Tokay Hongrois moelleux  )

Avec la salade de homard ou les saint Jacques :

 (  Chardonnay ):

 

Avec les plats :

(Bordeaux , Montagne St Emilion  )

 

½ Eau minérale en bouteille , et café

 

Menu au choix

 

Le foie gras de canard et sa brioche au raisin

ou

Les  noix de saint Jacques au Noilly

et petits légumes croquants  

ou

La salade marine

( sauce cocktail ,1/2  homard , crabe, crevettes

mirepoix d’avocats de tomates et de  pommes)

 

xxxx

 

Le blanc de barbue aux herbes et aux champignons 

ou

Le duo de filets de cailles et foie gras poêlé,

 Sauce aux griottes   

ou

Le tournedos de veau jus réduit au poivre de Séchouan

 

Xxxx

 

Assiette gourmande de desserts

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