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Menu "all in saint Valentin "le jeudi 14 Février , uniquement servi le soir

Le 18 janvier 2019
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Menu all in à 66 € saint Valentin 2019 servi uniquement le jeudi 14 février le soir Apéritifs,vins, foie gras , saint jacques , homard,crabe,crevettes,tournedos de veau ,bar à la catalane ,duo de cailles et foie gras

Menu" all in" à 66 € le jeudi 14 février au soir 

Apéritifs au choix :

Champagne ,Cocktail à base de Champagne , cocktail de jus de fruits ,Scotch 

Entrées 

foie gras de canard et sa brioche aux raisins 

ou

les noix de saint Jacques au Noilly et aux petits légumes croquants

ou

La salade Marine 

(1/2 homard , crabe et crevettes décortiquées )

***

Plats

Tournedos de veau et son petit jus réduit 

ou

Le filet de bar ,à la catalane 

ou

le duo de filets de cailles et foie gras pôélé aux mûres 

***

Assiette gourmande de desserts

Vins servis à discrétions/

Tokay hongrois moelleux 

Bourgogne Chardonnay

Bordeaux Graves 

eaux minérales et café 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , ces vins seront servis à discrétion 

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