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Découvrez notre cave à vin à
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Cave à vin Diplôme concours meilleure carte des vins en France Sélection de vins

Profitez de la magnifique cave du Steger à la maison !

Le Steger vous propose désormais une cinquantaine de références de sa cave à vin en click and collect.

Cadeau ? Grande occasion ? Ou juste envie de vous faire plaisir ? Laissez-vous guider par les conseils de Pascal Persyn," maitre sommelier," au travers d’une gamme attrayante alliant vins accessibles et collectors.

Informations pratiques :

  • Paiement en ligne ou au restaurant
  • Enlèvement uniquement au restaurant
  • Renseignements au 06 07 64 16 98

Vins rouges

Provence Bandol rouge                                  Domaine Gros Noré 2015                       75 cl

Provence Bandol rouge Domaine Gros Noré 2015 75 cl

Cépage Mourvédre ,

Bandol vin de Provence sur un millésime très mûr , des notes de fruits noirs , de cuir et de résineux  beaucoup de matière .Plutôt une bouteille pour offrir et à laisser de côté 5 ans ,elle va s’assouplir et s’ouvrir et puis  conserver encore 10 ans sans problèmes .

Sur un gigot ,gibiers à poil  ou fromages forts .

29,00 €

Quantité choisie :
Provence rouge Côtes de Provence

Provence rouge Côtes de Provence "Clos Cibonne " 2020 vin Bio" 75 cl

Cépages: Tibouren 90 % Grenache 10 % 

Le Tibouren , cépage méridional que les Romains auraient apporté d'Asie mineure est pratiquement inconnu en France en dehors du Var. Cépage très clair (Rubis) avec des notes de petits fruits rouges (fraises des bois et framboises ) et d’épices douces  , très digeste ,vin rouge idéal pour les plats d’été .

23,00 €

Quantité choisie :
Loire rouge Menetou Salon 2020

Loire rouge Menetou Salon 2020 " dom de l'Hermitage" 75 cl

Loire Menetou Salon rouge Dom de l’Hermitage 2021 «  « 

 

100% pinot Noir

Appellation voisine de Sancerre , vin très sympathique ,avec une robe rubis, un nez de fruits noirs comme la griotte ,avec une bouche épicée et un bel équilibre , Vin digeste sur une cuisine d’été mais peu se conserver 8 ans .

 

18,00 €

Quantité choisie :
Rhône septentrionale  Crozes Hermitage rouge

Rhône septentrionale  Crozes Hermitage rouge "les Croix" 2018 Dom des Bruyères 75 cl  

Rhône septentrionale  Crozes Hermitage rouge les Croix 2018 Dom des Bruyères 75 cl

 

100% Syrah ,Culture Bio

Typé Syrah : Notes de gelée de mûres, de clou de girofle et de poivre noir , bel équilibre en bouche,beaucoup de fruits . Vin rond et digeste à accorder avec une cuisine d’été , et aussi cuisine de terroir . Grande cuvée du domaine .

28,00 €

Quantité choisie :
Bourgogne rouge  Pommard vieilles vignes 2016 Fabien Coche  75cl    

Bourgogne rouge  Pommard vieilles vignes 2016 Fabien Coche  75cl  

Bourgogne rouge  Pommard vieilles vignes 2016 Fabien Coche  75cl   

 

2016 année avec des pinots très murs, explosion de fruits rouges, belle acidité et fin de bouche structurées légèrement tannique .Bel accords sur viandes rouges , gibiers à poils , fromages crémeux .à garder 5 à 8 ans .

40,00 €

Quantité choisie :
Bourgogne rouge  Pommard 1er cru les Jarolières  2015 Dom de la Pousse d’or  75 cl  

Bourgogne rouge  Pommard 1er cru les Jarolières  2015 Dom de la Pousse d’or  75 cl  

Bourgogne rouge  Pommard 1er cru les Jarolières  2015 Dom de la Pousse d’or  75 cl  65 €

 

Superbe domaine , Pommard sur un millésime solaire Nez épicé avec une note boisée présente et bien fondue ; bouche fine de fruits rouges ; vin fondu, harmonieux, avec un bel équilibre.

Bel accords sur viandes rouges , gibiers à poils , fromages crémeux .à garder 10 à 15 ans va évoluer sur des notes de cuir  .Grande garde

65,00 €

Quantité choisie :
Bourgogne rouge  Beaune 1er cru Champimont 2015 Prieur  75cl     

Bourgogne rouge  Beaune 1er cru Champimont 2015 Prieur  75cl    

Bourgogne rouge  Beaune 1er cru Champimont 2015 Prieur  75cl  

 

Superbe domaine basé à Meursault, millésime solaire, 29robe rouge rubis sombre avec un nez sur la torréfaction et le réglisse et la confiture de cerise , bouche fruitée bel équilibre entre l’acidité et des tannins soyeux , finale mure et épicées Grande garde .

60,00 €

Quantité choisie :
Bordeaux rouge Pessac Léognan Château

Bordeaux rouge Pessac Léognan Château "La Garde" 2015 75 cl

Bordeaux Pessac Léognan ,La Garde rouge 2015  75 cl

 

Cépages 57 % Cabernet Sauvignon ,40 % Merlot , 3 % Petit Verdot

Jamais déçu par cette appellation « Pessac Léognan « avec une robe pourpre , un nez puissant avec des notes de torréfaction de grillé , de vanille ,en bouche une belle matière des notes végétales de tabac blond et une finale intense .Superbe sur des viandes rouges .

32,00 €

Quantité disponible : 36

Quantité choisie :
Bordeaux rouge  Saint Emilion grand cru

Bordeaux rouge  Saint Emilion grand cru "Grand Barrail Lamarzeelle Figeac" 2018 75 cl  

Bordeaux rouge  Saint Emilion grand cru Grand Barrail Lamarzeelle Figeac 2018 75 cl 

Cépages 73% Merlot 27 % Cabernet Franc

Très beau Saint-Emilion grand cru , racé terroir de Saint-Emilion avec des arômes de sous bois de fruits rouges ,vin soyeux et élégant avec une finale très fine .Jamais déçu par ce vin.Le vin du dimanche midi, sur un bon rôti de bœuf .

32,00 €

Quantité disponible : 24

Quantité choisie :
Sud Ouest rouge Madiran château Montus 2015 75 cl

Sud Ouest rouge Madiran château Montus 2015 75 cl

Sud Ouest Madiran 2015 Château Montus rouge 75 cl

 

Cépage Tannat , Cabenet Sauvignon

Couleur pourpre proche du noir , Nez encore un peu fermé , sur des notes de fruits noirs (cassis et mûre ) de bois exotique et de tabac , une belle attaque et des tannins très présents nous promettent une garde exceptionnelle de 20 ans a attendre un peu et ouvrir sur magrets de canard , entrecôte ou côtes à l’os bien persillées .

 

29,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :
Languedoc rouge Cabardés  2016 Esprit de Pennautier 75 cl   

Languedoc rouge Cabardés  2016 Esprit de Pennautier 75 cl  

Languedoc rouge Cabardés  2016 Esprit de Pennautier 75 cl 

L’AOC Cabardés dans le Languedoc a la chance de pouvoir marier dans son appellation des cépages Bordelais et du Rhône .Cépages Merlot , Cabernet , Syrah. Un millésime très mûr ce vin très sombre avec des notes de fruits noirs et d’épices , de tabac blond , aura une dure de vie de 10 ans avant évolution sur des notes de sous bois , A déguster sur des plats riches : gibiers ,bœuf agneau .

30,00 €

Quantité disponible : 12

Quantité choisie :
Loire Saumur Champigny le Bourg Fabien Duveau « bio » 

Loire Saumur Champigny le Bourg Fabien Duveau « bio » 

Loire Saumur Champigny le Bourg 2020 Fabien Duveau « bio » 

100 % Cabernet Franc

Nez de fruits noirs ,Cassis , Floral ,légère touche de réglisse , pas de passage en bois !! du fruit et du fruit

Très digeste , avec malgré tout une belle longueur sur du poivre noir !! j’adore .

22,00 €

Quantité disponible : 36

Quantité choisie :
Corse Sartène Domaine Saparale rouge

Corse Sartène Domaine Saparale rouge "cuvée Casteddu " 2019 75 cl

Corse Sartène Domaine Saparale rouge "cuvée Casteddu " 2019 75 cl

Cépages Nielluccio, Sciaccarellu , Domaine dans la magnifique vallée de l’Ortolo

Belles robe rouge grenat ,nez complexe d’épices (poivre noir ) de fruits noirs confiturés ,notes grillés et de torréfaction , notes de bouquet garni et de maquis  .A associer à des grillades , gibiers en sauce , tajines , fromages ,Ne pas hésiter à ouvrir 2 heures avant .Garde 2025 sans problèmes .

 

27,00 €

Quantité disponible : 12

Quantité choisie :
Corse Ajaccio compte Péraldi  2019   75 cl .

Corse Ajaccio compte Péraldi  2019   75 cl .

Corse Ajaccio compte Péraldi  2019   75 cl .

 

Cépages Nielluccio, Sciccarellu , Domaine sur les hauteurs d’Ajaccio

Belles robe rouge rubis , nez complexe d’épices (poivre noir ) de fruits rouges confiturés ,vin souple et digeste a associer à des plats de terroirs mijotés  .

 

17,00 €

Quantité disponible : 12

Quantité choisie :
Rhone méridional Châteauneuf du pape rouge Dom de la solitude 2019 75 cl Bio

Rhone méridional Châteauneuf du pape rouge Dom de la solitude 2019 75 cl Bio

Rhone méridional Châteauneuf du pape rouge Dom de la solitude 2019 75 cl Bio 

Cépages : Grenache , Syrah , Mourvèdre + tous les autres cépages de l’AOC en faibles proportions .

Cuvée historique produite depuis le XVIIème siècle, la cuvée Tradition est un assemblage des différents terroirs, sur safres et sur galets roulés et des huit cépages noirs de l’appellation. L’ensemble du vignoble est conduit en Agriculture Biologique certifiée. Un nez de garrigue et de fruits rouges. Une bouche toute en rondeur, équilibrée avec une belle sucrosité, aux arômes de cacao et de cerise griotte, avec une finale longue, suave et réglissée. Accords mets & vin Dans sa jeunesse, ce vin est parfait pour accompagner une épaule d’agneau confite au four, un pigeon rôti aux ceps, puis, à partir de sa cinquième année, des viandes en sauce, une daube provençale, tous les gibiers et de nombreux fromages . Garde 10 ans .

34,00 €

Quantité disponible : 12

Quantité choisie :
Rhone méridional Châteauneuf du pape rouge Dom de la solitude cuvée Barbérini  2018 75 cl Bio

Rhone méridional Châteauneuf du pape rouge Dom de la solitude cuvée Barbérini 2018 75 cl Bio

Rhone méridional Châteauneuf du pape rouge Dom de la solitude cuvée Barbérini  2018 75 cl Bio 

Cépages : Grenache, Mourvèdre , Syrah

Les grenaches proviennent de vieilles vignes plantées sur les hautes terrasses alluviales quaternaires entourant le Domaine. Un nez puissant, où se mêlent des arômes de tabac, de violette et de caramel au lait. Une bouche veloutée aux arômes de réglisse et de cerise griotte et de chocolat , Ce vin, encore dans sa jeunesse, s’associera avec des viandes rouges comme une belle côte de bœuf, mais aussi, par exemple, un tajine d’agneau aux abricots, des magrets de canard aux cerises, puis, dans une dizaine d’année un lièvre à la royale .Garde 20 ans

50,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :
Rhöne méridional Vacqueyras domaine d’Ouréa 2020 75 cl Bio

Rhöne méridional Vacqueyras domaine d’Ouréa 2020 75 cl Bio

Rhöne méridional Vacqueyras domaine d’Ouréa 2020 75 cl Bio 

Cépages :Grenache ,Carignan, Cinsault .Mourvèdre .(Vignes de 10 à 100 ans)

Nez su le chocolat, griottes la cannelle et le poivre , belle finesse vin digeste. Accords sur des plats de terroirs mijotés ou des gibiers en sauce . garde 10 ans .

18,00 €

Quantité disponible : 24

Quantité choisie :

Vins blancs

Tokay Hongrois 1413  vin blanc  moelleux  50 cl

Tokay Hongrois 1413 vin blanc moelleux 50 cl

Tokay hongrois moelleux 1413 "Le roi des vins , le vin des rois"

Cépage :Furmint,millésime 2017

Vin traditionnel de Tokay en Hongrie , élaborés depuis 1413 ramassés par grappes entières passerillées et botrytisées, Notes de miel et d’abricots secs , superbe sur du foie gras ou à l’apéritif ..

Peut vieillir encore 15 ans .

18,00 €

Quantité choisie :
Loire blanc Sancerre

Loire blanc Sancerre "Clos du Roy" 2020 en 75 cl

Cépage Sauvignon , Appellation phare du centre Loire , ce Sancerre est issus de la superbe parcelle « Clos du Roy « ce cru emblématique exprime l'élégance et la finesse du Sancerre.pas de passage en bois pour ce vin très bien équilibré vif gras et équilibré ,, notes minérale de Pierre à Fusil de fruits blancs ,d 'agrumes , de poivre blanc et de petites notes végétales légèrement anisés.Superbe sur les fruits de mers , crabes ,crevettes homard huitres ,asperges , poissons au beurre blanc 

29,00 €

Quantité choisie :
Bourgogne blanc Vire Clessé  domaine Auvigue  2019 en 75 cl

Bourgogne blanc Vire Clessé domaine Auvigue 2019 en 75 cl

Cépage Chardonnay .

Belle appellation du sud de la Bourgogne , dans les environs de Solutré , notes de fruits jaunes bien mûrs , de noisettes

Bel équilibre ,désaltérant , avec de la matière

Garde : encore 4 ans avant évolution .

18,00 €

Quantité choisie :
Bourgogne blanc Pouilly Fuissé chardonnay domaine Auvigue 2018 75 cl

Bourgogne blanc Pouilly Fuissé chardonnay domaine Auvigue 2018 75 cl

Bourgogne blanc Pouilly Fuissé Domaine Auvigue 2018 75 cl 

Cépage Chardonnay .

Grande appellation du sud de la Bourgogne , dans les environs de Solutré ,

Notes de fruits jaunes bien mûrs , de noisettes ,de pain grillé de beurre  ,bel équilibre ,beaucoup de matières , Très beau vin avec du veau ,des volailles ou poissons en sauce .

35,00 €

Quantité choisie :
Loire blanc  Menetou Salon domaine de l’Hermitage 2020 en 75 cl 

Loire blanc Menetou Salon domaine de l’Hermitage 2020 en 75 cl 

  Menetou Salon domaine de" l’Hermitage" 2021 en 75 cl  ,

100% sauvignon

Robe jaune pale reflet vert ,nez sur les agrumes citron et pamplemousse et floral .Belle attaque en bouche , vif avec des notes de poivres blanc et de fruits exotiques , bel accords avec fruits de mers , poissons, crustacés a consommer sur sa fraicheur dans les 3 ans .

 

18,00 €

Quantité choisie :
Bourgogne Blanc Saint Aubin domaine Marc Colin 2019 cuvée Luce   75 cl                     

Bourgogne Blanc Saint Aubin domaine Marc Colin 2019 cuvée Luce   75 cl                     

Bourgogne Blanc Saint Aubin domaine Marc Colin 2019 cuvée Luce   75 cl                     

Cépage Chardonnay .

Très beau domaine , appellation  encore un peu méconnue sur un millésime bien mur

Notes de fruits jaunes , de fruits secs ( noisettes  ),de pain grillé   ,bel équilibre ,beaucoup de matières , Très beau vin avec du veau ,des volailles ou poissons en sauce .

 

29,00 €

Quantité disponible : 12

Quantité choisie :
Côtes du Rhône septentrional Châteauneuf du pape blanc ,Domaine de la solitude 2019  75 cl

Côtes du Rhône septentrional Châteauneuf du pape blanc ,Domaine de la solitude 2019 75 cl "Bio"

Roussanne , Clairette , Grenache blanc, Bourboulenc , Picpoul .

 Nez complexe de fleur blanche, de pêche et de brioche. Bouche alliant vivacité et onctuosité avec des notes d’agrumes, de melons confits et de fleurs et une finale très minérale. Associations mets et vins Brouillade aux truffes, poissons grillés ou en sauce, tajine de poisson, huîtres gratinées, Homard, Volaille noble à la crème .

34,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :

Champagne

Champagne Lallier R018 75 cl

Champagne Lallier R018 75 cl

Très belle maison de Champagne basée à Ay

R018  veut dire qu’il est composé de 80 % min du millésime 2018 ,

Cépages 44 % chardonnay et 56 % pinot noir

2018  des notes de fruits blancs (pommes et poires), et jaune (pêche) de brioche grillé et d’amandes .

Très beau Champagne à l’apéritif, également sur une entée de fruits de mer, ,ris de veau et volailles nobles,

27,00 €

Quantité choisie :
Champagne Deutz Brut Classic

Champagne Deutz Brut Classic

Champagne Deutz Brut Classic 75 cl 

Maison de Champagne basée à Ay à côté d’Epernay , assemblage des trois cépages Chardonnay , Pinot Noir , Pinot Meunier .Robe dorée ,  grande finesse  de bulles ,Très aromatique avec des notes florales , et aussi de pain grillé , de pâte d’amande et de fruits blancs (poire , pommes) bien mûrs  ,Bel équilibre , entre une attaque fraiche , un côté fruité et une petite note vineuse .

 

35,00 €

Quantité choisie :
Champagne Thiénot  Brut 75 cl

Champagne Thiénot Brut 75 cl

Thiénot Brut 75 cl

Maison de Champagne basée à Reims

Cette cuvée est un assemblage des 3 cépages Champenois Chardonnay 45% , Pinot Noir 35% Pinot Meunier 20 % .  dont 45 % de vins de réserve .

Beaucoup de finesse de fruits et de tonicité , des notes florales , printanières ,un très bel équilibre , une finale très longue sur un côté rafraichissant .

27,00 €

Quantité choisie :

Magnums

Magnum Cabardés Esprit de Pennautier 2016 Languedoc

Magnum Cabardés Esprit de Pennautier 2016 Languedoc

L’AOC Cabardés dans le Languedoc a la chance de pouvoir marier dans son appellation des cépages Bordelais et du Rhône .Cépages Merlot , Cabernet , Syrah

 Un magnum sur un millésime très mûr ce vin très sombre avec des notes de fruits noirs et d’épices , de tabac blond , aura une dure de vie de 10 ans avant évolution sur des notes de sous bois , A déguster sur des plats riches : gibiers ,bœuf agneau .

 

60,00 €

Quantité choisie :
Magnum Lirac rouge Rhône méridional Château de Montfaucon 2016  150 cl

Magnum Lirac rouge Rhône méridional Château de Montfaucon 2016 150 cl

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault.

Appellation du sud des Côtes du Rhône ,Petits accents de Châteauneuf du Pape pour beaucoup moins cher , notes de fruits rouges framboises confites, de griottes et aussi d’épices avec la cannelle ,aromatique, agréable et souple, vin a déguster sur des plats de viandes et volailles, ou fromages légers.

 

40,00 €

Quantité choisie :
Magnum Champagne Deutz Brut Classic 150 cl 

Magnum Champagne Deutz Brut Classic 150 cl 

Magnum Champagne Deutz Brut Classic 150 cl 

Maison de Champagne basée à Ay à côté d’Epernay , assemblage des trois cépages Chardonnay , Pinot Noir , Pinot Meunier .Robe dorée ,  grande finesse  de bulles ,

Très aromatique avec des notes florales , et aussi de pain grillé , de pâte d’amande et de fruits blancs (poire , pommes) bien mûrs  ,

Bel équilibre , entre une attaque fraiche , un côté fruité et une petite note vineuse .

70,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :

Grands vins" collector"

Bordeaux rouge  Pauillac Lynch Bages  Grand cru Classé 2010  75 cl 

Bordeaux rouge  Pauillac Lynch Bages  Grand cru Classé 2010  75 cl 

Bordeaux rouge  Pauillac Lynch Bages  Grand cru Classé 2010  75 cl 

Cépages :Cabernet Sauvignon, Merlot

Peut être mon Bordeaux préféré sur un grand millésime de garde ,encore un peu fermé au nez , avec des notes de crème de cassis et de tabac blond ,de boisé vanillé , une bouche puissante ou nous pouvons confirmer le potentiel de garde , sur une belle viande de bœuf . Une superbe bouteille à offrir et a déguster dans minimum 8 ans ,elle va procurer du plaisir jusqu’en 2035 .

200,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :
Bordeaux rouge  Saint  Julien Château Gruaud Laroze 2010  Grand cru Classé  75 cl 

Bordeaux rouge  Saint  Julien Château Gruaud Laroze 2010  Grand cru Classé  75 cl 

Bordeaux rouge  Saint  Julien Château Gruaud Laroze 2010  Grand cru Classé  75 cl 

Cépages :Cabernet Sauvignon , Merlot

Grand millésime pour ce 2eme cru classé , nez encore sur la réserve , mais très fin sur des notes de café grillé , de vanille et de fruits noirs (cassis) .Bel équilibre en bouche , puissance et finesse ,grand potentiel de garde , à acheter dés que possible pour offrir et déguster dans 5 ans .

160,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :
Bordeaux rouge  Saint Julien clos du Marquis 2000   75 cl 

Bordeaux rouge  Saint Julien clos du Marquis 2000  75 cl 

Bordeaux rouge  Saint Julien clos du Marquis 2000  75 cl 

Céges :Cabernet sauvignon ,merlot , cabernet franc.

Second domaine du célèbre Léoville Las Cases ,qui est 2eme cru classé sur le mythique  millésime 2000 ,des notes de tabac et de sous bois de fruits rouges , bouche soyeuse , Déjà très agréable à boire ,mais garde encore possible .

90,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :
Bordeaux rouge  Pomerol Clos du clocher 2010  75 cl 

Bordeaux rouge  Pomerol Clos du clocher 2010  75 cl 

Bordeaux rouge  Pomerol Clos du clocher 2010  75 cl 

Cépages :Merlot ,Cabernet Sauvignon cabernet Franc

Note de fruits noirs cassis compotés  , de violette , de truffe , bel équilibre et beau potentiel de garde garde encore 10 ans sans problèmes sur ce très beau millésime , va évoluer sur le sous bois , c’est  grand vin , superbe avec un carré de veau aux cèpes .Un  beau Cadeau .

100,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :
Champagne Tattinger

Champagne Tattinger "Comte de Champagne 2006 "75 cl 

Champagne Tattinger Comte de Champagne 2006 75 cl 

Maison de Champagne basée à Epernay , le comte de Champagne est la grande cuvée de la maison Taittinger à base de 100 %  Chardonnay .L’année 2006 est marquée par un été chaud qui a permis d’obtenir des raisins de belles maturité . Une robe dorée , une bulle très fine ,cette cuvée est exceptionnelle par sa finesse et sa complexité aromatique avec des notes de fruits blancs et d’agrumes , un côté crémeux et onctueux en bouche ,des notes de viennoiseries et une finale très longue ,

160,00 €

Quantité disponible : 6

Quantité choisie :