Dégustée en mai 2023 ,l'occasion de déguster un vieux millésime encore très agréable ,robe rubis reflet tuilé,nez sur le sous bois (mousserons) le cuir et la griotte à l eau de vie ,encore un peu d acidité !! Et une fin de bouche sur la griotteet le mousseron. Serait un bel accord avec une cote de veau ,purée et champignons.
