(Cliquez sur la rubrique correspondante à votre choix)
Descriptif :
Menu à 18 €
La salade de magrets de canards marinés ou Le jambon fumé ---
- Le Potje Vleesch maison ou Le pavé de saumon à l'estragon ou la cuisse de lapin en confit ----
Le fromage ou le dessert au choix
Descriptif :
Menu à 23 €
Le duo de melon et jambon de pays ou la terrine de canard aux pruneaux ou l'assortiment de poissons fumés ----
La souris d'agneau au miel et au romarin ou Le Waterzoi de posson ou Le pavé de Rumsteack au Maroilles ----
Dessert au choix
Descriptif :
Menu à 30 €
Assiette Périgourdine (Foie Gras fait maison, Toast, Magret marinés sur Salade) ou La fricassée de ris de veau aux asperges et aux morilles ou le feuilleté d'escargots à la crème de persil et aux champignons ----
la lotte à l'armoricaine les ou Le filet de boeuf au poivre vert ou Le rognon de veau au genièvre ----
Dessert au choix
Par rapport au marché du jour et aux
marées, certains plats peuvent changer.
Restaurant Au Steger - 27 Route de Saint-Omer - 59380 Socx - Nord pas-de-calais - France
Tél. 03.28.68.20.49 - Fax. 03.28.68.27.83
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